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 Das Eco Travel Handbuch
Ob wir eine längere Urlaubsreise unternehmen, einen Wochenendtrip machen oder geschäftlich unterwegs sind – wir hinterlassen „Fußspuren“ auf unserem Planeten. Ökologischer Tourismus ist eine zukunftsweisende Alternative für alle, die ihre Reisen umweltverträglicher gestalten und weniger und „sanftere“ Spuren hinterlassen wollen.
Hier finden Sie über 200 Hotels und Unterkünfte auf allen Kontinenten, die Kriterien von Ökologie und Nachhaltigkeit entsprechen: vom Umgang mit Energie und Wasser über das Angebot an Speisen bis zur Gestaltung der Räumlichkeiten und Einbindung in die Umgebung. Das Spektrum umfasst Angebote in Städten und in Naturlandschaften, vom Luxushotel bis zur schlichten Lodge und bietet Anregungen für Kultur-, Abenteuer- und Wellness-Reisen.
Außerdem: 100 Beispiele umweltfreundlicher Produkte wie Hybridfahrzeug oder Ökokleidung mit Bezugsquellen und vielen praktischen Tipps für Umwelt-Interessierte und Öko-Reisende sowie Adressen.
Das Eco Travel Handbuch – Umweltbewusst reisen
Alastair Fuad-Luke
Bruckmann Verlag 2009, 352 Seiten
ISBN 978-3-7654-4939-0; € 29,95
 Deutschland 20 Jahre nach dem Mauerfall
Der Fall der Berliner Mauer am 9. November 1989 markiert eines der bedeutendsten Ereignisse der Weltgeschichte. Um das vereinte Deutschland für die Herausforderungen der Zukunft zu wappnen, ist es wichtig, nicht nur die Chronologie der Ereignisse rund um die Maueröffnung zu kennen. Mindestens ebenso bedeutsam sind die Perspektive des Einzelnen auf das Geschehene, auf die Folgen, auf die Konsequenzen und der Blick in die Zukunft vor dem Hintergrund des Erlebten.
Renommierte Autoren aus Politik, Kultur, Wissenschaft und Wirtschaft berichten über die bewegende Zeit vor, während und nach dem Mauerfall. Sie schildern ganz persönliche Erlebnisse und Erfahrungen, skizzieren die aus der Vergangenheit zu ziehenden Lehren und leiten hieraus Impulse zur Gestaltung der Zukunft Deutschlands ab. Durch die unterschiedlichen Perspektiven des Buches und die Wahl der Autoren wird ganz bewusst eine große Bandbreite von Themen beleuchtet.
Das Buch wendet sich gleichermaßen an Entscheider und Wissenschaftler aus den Bereichen Politik, Wirtschaft und Gesellschaft sowie an zeitgeschichtlich interessierte Leser.
Deutschland 20 Jahre nach dem Mauerfall – Rückblick und Ausblick
Frank Keuper, Dieter Puchta
Gabler Verlag 2010, 481 Seiten
ISBN 978-3-8349-1527-6; € 59,90
 Die Zauberkraft der Berge
Der Alpenraum beherbergt einen elementaren Schatz an geheimnisvollen Kräften, der noch das Mysterium einer Urmutter und Erdgöttin sowie schamanische Wurzeln erahnen lässt.
Der Autor entfaltet sein über Jahre gesammeltes Wissen über Luft, Feuer, Wasser, Erde und Äther. Sonnwendfeuer, Sonnenaugen, Steinkreise, Spaltfelsen genauso wie Bäche, Flüsse, Seen und Höhlen sind Orte, die wir mit neuen Augen sehen und mit anderen Sinnen spüren können, wenn wir uns auf sie einlassen.
Dieses Praxisbuch stellt ausgesuchte Wanderungen im bayerischen und österreichischen Raum vor, eröffnet einen Zugang zum Genius Loci der Alpen – dem Untersberg mit seinen Mythen und Phänomenen, der beispielhaft für viele heilige Berge steht. Persönliche Erfahrungsberichte schaffen Möglichkeiten, die Heimat im Erkenntnisweg einer beseelten Natur neu zu erfahren. Elementare Rituale und Kulte bieten dem Suchenden ein neues, ganzheitliches Modell ureigener Kräfte und Fähigkeiten.
Die Zauberkraft der Berge – Unterwegs zu den Kraftorten der Alpen
Rainer Limpöck
Pichler Verlag 2009, 200 Seiten
ISBN 978-3-85431-507-0; € 24,95
 Schicksalsorte Österreichs
Wer sind wir Österreicher? Welche Assoziationen und Emotionen bestimmen unsere Identität? Welche Gedenkfeiern und Denkmäler, welche Mythen und Rituale, welche materiellen und ideellen Erinnerungsorte bilden zusammen das Netz des kollektiven Gedächtnisses der „österreichischen Nation“?
Johannes Sachslehner lässt in „Schicksalsorte Österreichs“ Geschichte und Erinnerung lebendig werden. Denn das Erbe der Vergangenheit kristallisiert sich an Gedächtnisorten. Sie sind Meilensteine, die untrennbar mit den Ereignissen verbunden sind, die das Schicksal des Landes maßgeblich beeinflussten und bis heute das kollektive Gedächtnis bestimmen. Sie sind Teil unserer nationalen Identität. Und haben große Bedeutung für unser Bewusstsein, einer „Schicksalsgemeinschaft“ anzugehören. Einer Gemeinschaft, deren mehr als tausendjährige Geschichte reich an Erinnerungen ist. Reich an „Erinnerungsräumen“: Von Dürnstein über den Kahlenberg, das Schlachtfeld von Aspern, Jedenspeigen, Bergisel und das Schloss Mayerling bis zur Kaiservilla in Bad Ischl, dem Schloss Schönbrunn und Mauthausen.
Schicksalsorte Österreichs
Johannes Sachslehner
Styria Verlag 2009, 320 Seiten
ISBN 978-3-222-13278-0; € 29,95
 Politische Karikaturen & Köpfe des Jahres 2009
Ein Bild sagt mehr als 1000 Worte. Auch dieses Jahr hat Petar Pismestrovic wieder Geschichtsschreibung in außergewöhnlicher Form vorgelegt. Blicken Sie mit ihm zurück auf ein ereignisreiches Jahr 2009, dessen Entwicklungen und prägende Persönlichkeiten er wie immer mit Meisterhand zu Papier gebracht hat.
Der gebürtige Kroate zählt – auch international – zur Elite der politischen Zeichenkunst und hat bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Seit 1992 prägt er das Erscheinungsbild der „Kleinen Zeitung“ wesentlich mit. Seine Kollegen bezeichnen den Portraitkünstler als „Gesichtsarchitekten“, der aus dem Durchschnitt eine „visuelle Erlebnislandschaft“ zu gestalten vermag. Als einen verantwortungsvollen Künstler, der sich seine Nachdenklichkeit erhalten hat und den Witz noch „ernst nimmt“. Mit seinen Karikaturen will er die gesellschaftliche Entwicklung in Österreich sichtbar machen.
Politische Karikaturen & Köpfe des Jahres 2009
Petar Pismestrovic
Carinthia Verlag 2009, 128 Seiten
ISBN 978-3-85378-648-2; € 19,95
 Weihnachten im alten ÖsterreichWeihnachten, das Geburtsfest Jesu Christi, ist eines der ältesten Feste des christlich-abendländischen Kulturkreises, Weihnachtsevangelium und vorchristliche Kultelemente gingen eine einzigartige Verbindung ein, die den symbolträchtigen Feiertagen im Dezember ihren unverwechselbaren „mystischen“ Reiz verleihen.
Dieses stimmungsvoll-nostalgische Lesebuch begibt sich auf die Spur des Weihnachtsfests im alten Österreich, einem komplizierten Puzzle gleich versammelt es Hinweise aus Memoiren, Tagebüchern und Reiseberichten, aus Zeitungen und Zeitschriften, es nimmt den Leser mit in die Welt der adeligen Salons und bäuerlichen Wohnstuben, bringt Geschichten und Erinnerungen an eine längst versunkene Zeit und erzählt zugleich so manch Wissenswertes: über Krippenspiele und kitschige Weihnachtspoesie, über Nikolaus und Krampus, über Christkind und Christmette. Es berichtet von den ersten Christbäumen in den österreichischen Ländern, von Weihnachtseinkäufen und uraltem Brauchtum und lässt so den einzigartigen Zauber des Fests von anno dazumal noch einmal lebendig werden.
Weihnachten im alten Österreich – Eine nostalgische Zeitreise
Johannes Sachslehner
Verlagsgruppe Styria 2009, 216 Seiten
ISBN 978-3-222-13277-3; € 19,95
 Genießerküche für Allergiker
Weg mit langweiligen Rezepten und spartanischen Gerichten! Mit dem neuen Kochbuch von Armin Roßmeier können alle von Nahrungsmittel-Allergien Betroffenen es sich wieder so richtig gut schmecken lassen. ZDF-Fernsehkoch Armin Roßmeier kreiert in „Genießerküche für Allergiker“ mit Hilfe von Ernährungsexperten vielseitige und attraktive Rezepte, die die häufigsten Nahrungsmittel-Allergien berücksichtigen.
Viele kennen Armin Roßmeier als den TV-Koch, der täglich in der ZDF-Vormittagssendung „Volle Kanne“ seine leichte, gesunde und alltagstaugliche Küche präsentiert. Da dürfen natürlich auch Hinweise zu Nährwerten und eventuellen Unverträglichkeiten seiner Gerichte nicht fehlen. Nun hat er sein Wissen und seine Erfahrung zum Thema allergiebewußtes Kochen in einem Buch zusammengefasst: Die „Genießerküche für Allergiker“ ist in Zusammenarbeit mit der Ernährungswissenschaftlerin Karin Buchart und dem Mediziner Gerd Schauerte entstanden. Das Kochbuch ist soeben im Wiener Hubert Krenn Verlag erschienen, einem jungen Verlag mit dem Schwerpunkt Gesundheit, Ernährung, Diabetes und populäre Sachbücher.
Genießerküche für Allergiker
Rossmeier, Buchart, Schauerte
Krenn Verlag 2009; 224 Seiten
ISBN 978-3-99005-001-9; € 24,90
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